Voir les photos (9)

Ferme-auberge Linossier

Ferme auberge, Cuisine traditionnelle française, Restaurant traditionnel à Burdignes
À partir de :  17€ Menu adulte

  • A 892m d'altitude, en plein cœur du bourg, la ferme-auberge vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits fermiers issus de leur élevage ou des fermes avoisinantes, veau de lait et charcuterie maison.

  • Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes...
    Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes avoisinantes.
    Nous élevons nos animaux.
    Nous élaborons nos produits et nos recettes.
    Nos voisins agriculteurs complètent notre carte et garantissent l'origine de leurs produits.

    Spécialités : charcuteries fermières, boudins blancs, caillettes, tête de veaux, veaux de lait, gratin de pommes de terre aux cèpes.

    Collection de vaches (+ 700 pièces)

    Réservation
  • Conseils et suggestions
    A partir de 17h30, possibilité de participer à la traite des vaches sur réservation
  • Environnement
    • A la campagne
    • Vue montagne
    • Centre village
    • Sur une exploitation agricole
  • Capacité
    • Personnes :  70 Couvert(s)
    • Personnes :  30 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
    • Bienvenue à la ferme
  • Groupes (Capacité max.)
    • 60  Personne(s) maxi
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Place réservée PMR
    • Revêtement dur
    • Zone de circulation dégagée
    • WC + barre d'appui + espace de circulation
    • Site, bâtiment totalement accessible
  • Equipements
    • Terrain ombragé
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Salle de réception
    • Parking
    • Equipements développement durable
    • Jardin
    • Restaurant
    • Parking à proximité
    • Parking autocar
    • Gestion des déchets
    • Chaise bébé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Hébergement
    • Boutique
    • Documentation Touristique
    • Informations touristiques
    • Restauration
    • Banquet
    • Paniers Pique-nique
    • Restauration enfants
    • Séminaire/réunion
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Du 4 mars 2023 au 3 décembre 2023
  • A la carte
    De 10.80 € à 16.30 €
  • Menu adulte
    De 17 € à 33 €
  • Menu enfant
    À partir de 12 €
  • Menu groupe
    De 20.80 € à 26.50 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Du 4 mars 2023 au 30 avril 2023
    Fermé Le Lundi , Le Mardi , Le Mercredi
    * Ouvert le jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Sur réservation le jeudi, vendredi et samedi soir. Ouvert le lundi de Pâques (midi)
  • Du 1 mai 2023 au 1 juillet 2023
    Fermé Le Lundi , Le Mardi
    * Ouvert le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Fermé le dimanche soir.
  • Du 2 juillet 2023 au 31 août 2023
    Fermé Le Lundi
    * Ouvert du mardi au dimanche. Fermé le dimanche soir.
  • Du 1 septembre 2023 au 3 décembre 2023
    Fermé Le Lundi , Le Mardi , Le Mercredi
    * Ouvert le jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Sur réservation le jeudi, vendredi et samedi soir.
Fermer