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Auberge de la Grand Font

Restaurant, Cuisine gastronomique, Cuisine végétarienne, Propose des plats "fait maison", Restaurant gastronomique à Bard
À partir de :  25 Menu adulte
  • Après un tour de France des plus grandes maisons, Stéphane Sanial vous propose une cuisine créative à base de produits du marché et de poissons frais dans un décor chaleureux.

  • Une cuisine…Un Chef…
    C’est en juin 2009, que Stéphane Sanial décide de poser ses valises dans le village de Bard. Après près de 10 ans au service des plus belles tables de France, ce stéphanois de naissance a opté pour ce petit bourg des Monts du Forez à deux pas de Montbrison. Il y reprend l’Auberge de la Grand Font. Son challenge est ambitieux ! Faire de ce restaurant de campagne une table gastronomique où exigence et raffinement seraient les deux maîtres mots. Le pari est gagné....
    Une cuisine…Un Chef…
    C’est en juin 2009, que Stéphane Sanial décide de poser ses valises dans le village de Bard. Après près de 10 ans au service des plus belles tables de France, ce stéphanois de naissance a opté pour ce petit bourg des Monts du Forez à deux pas de Montbrison. Il y reprend l’Auberge de la Grand Font. Son challenge est ambitieux ! Faire de ce restaurant de campagne une table gastronomique où exigence et raffinement seraient les deux maîtres mots. Le pari est gagné. Aujourd’hui, celui qui fut finaliste au concours des Meilleurs Ouvriers de France en 2011, peut être satisfait. L’Auberge de la Grand Font est désormais connue des plus fins gourmets pour ses plats goûteux qui allient maîtrise et créativité. Preuve en est : elle est depuis plusieurs années, mentionnée dans le Guide Michelin. Stéphane Sanial est parvenu à devenir l’un des plus talentueux cuisiniers foréziens sachant décliner les produits de ce terroir comme personne…

    Le lieu
    Quand on arrive dans le village de Bard et que l’on se gare devant l’Auberge de la Grand Font, l’impression est la même pour tous ! Une douce sensation de bien-être. Ici rien d’ostentatoire. Tout n’est que simplicité et authenticité. Les maisons de pierres qui se serrent autour de l’église et à l’ombre du clocher, l’auberge. Cette solide demeure ne déparie pas de l’ambiance générale. Elle inspire confiance ! A l’intérieur, le même sentiment demeure. Ici pas de « chichi ». Que cela soit dans la décoration ou dans le service, les propriétaires ont fait le choix du « vrai ». A toute effusion artificielle, ils ont préféré la sobriété chaleureuse car à leurs yeux, seul ce qui est dans l’assiette a vraiment de l’importance !
  • Bons plans
    Adhérent à la charte des menus foréziens.
  • Environnement
    • A la campagne
  • Capacité
    • Personnes :  40 Couvert(s)
    • Personnes :  20 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Equipements
    • Terrasse
    • Parking à proximité
    • Chaise bébé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
Tarifs
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs 2022
  • Menu adulte
    De 25 € à 80 €
  • Menu enfant
    13 €
Ouvertures
Périodes d'ouverture
  • Toute l'année 2022
    Fermé Le Lundi , Le Mardi
    * Fermé le dimanche soir.
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